Filets de poulet des Landes sans ogm décongelés, par 2
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Filets de poulet issus d’une production de volailles traditionnelles élevées en plein air dans les Landes durant 91 jours minimum. Les poulets sont nourris au maïs grain sans OGM et leur alimentation est constituée à 100% de végétaux, minéraux et vitamines dont 80% de céréales minimum.
La chair est savoureuse et ces filets peuvent être cuits à la poêle, en grillades ou en cordons bleus.
Poids des 2 filets: entre 380 g et 400 g.
Exemple de préparation à la poêle : Sortez vos filets de poulet du réfrigérateur 1h avant la préparation. Disposez-les dans une poêle chaude avec de la matière grasse, salez, poivrez et faites cuire à feu doux 3 à 4 minutes de chaque côté. Dégustez avec des légumes ou une salade.
Idées de dégustation: A déguster chaud, les filets de poulet conviennent parfaitement à des recettes simples (poulet à la crème et aux champignons, poulet à la moutarde, poulet à la tomate, etc.) ou pour des préparations plus exotiques (wok poulet curry coco, nouilles sautées au poulet, poulet tandoori, etc.). Ils peuvent aussi bien s’accompagner de riz, que de pâtes ou légumes.
À déguster froid, ils viendront agrémenter une belle salade césar ou un club sandwich gourmand.