Olio di girasole biologico

Provenienza/Tracciabilità
Nelle Landes, nel cuore della regione della Chalosse, 80 agricoltori, desiderosi di promuovere i loro prodotti locali, hanno creato il frantoio di Oléandes. Il loro obiettivo è semplice: offrire oli di alta qualità, basati su metodi tradizionali, con la massima tracciabilità.

Tutti i semi macinati provengono da aziende agricole situate principalmente nelle Landes (40). Controllano la produzione dalla semina al confezionamento degli oli, garantendovi un prodotto di alta qualità.
tracciabilità ottimale e senza
OGM.

Processo di produzione:
L ‘olio di girasole è ottenuto con un’unica spremitura a freddo (T° < a 50°C) preservando così tutti i suoi valori naturali. Non vengono utilizzati additivi o solventi. La triturazione viene effettuata meccanicamente, seguita da 2 filtrazioni (filtro verticale e filtro a sacco).

Origine :


Landes sud-occidentali (40) Francia.

Composizione del prodotto:

100% girasole biologico.

Utilizzo : nel condimento, nella cottura (massimo 180°c). .

Gusto organolettico :

semi di girasole (pipas).

Bottiglie di vetro da 75cl.

Certificato in agricoltura biologica dal Bureau Véritas FR-BIO-10.

Caratteristiche nutrizionali :

Valori nutrizionali medi per 100 g

Consigli per la conservazione : Conservare in un luogo buio e temperato. Si conserva per 18 mesi.

Allergeni : contiene solo olio di girasole vergine. (Possibili tracce di

colza).

Criteri microbiologici

Nessuna crescita batteriologica nell’olio (assenza di ossigeno).

Imballaggio: